عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://arab.moheet.com/image/large481676.jpg
المقادير: 1/2 كيلو مكرونة – 3 أكواب من الصلصة البيضاء (البشاميل) – 1/2 كوب جبن شيدر مبشور – 2 ملعقة كبيرة من الخبز المحمص المطحون – رشة من الفلفل الأبيض –
الطريقة: تسلق المكرونة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد – في هذه الأثناء تحضر الصلصة البيضاء، وتبشر الجبنة، ويضاف إليها قليل من الفلفل الأبيض – توضع المكرونة في طبق زجاجي أو صينية ثم تضاف إليها الصلصة البيضاء والجبن المبشور وتخلط جيداً – ينثر الخبز المحمص المطحون على سطح الطبق ويوضع الطبق في فرن حرارته معتدلة لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر سطح المكرونة، وتقدم ساخنة –
