عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
2كيلو طحين
كيلو سكر
حوالي الكيلو سمنة فارم او المراعي
نصف كيلو جوز الهند
8بيضات
نصف كاسة زيت قلي
5ملاعق فانيليا
5ملاعق بكم بودر
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كاس عصير برتقال
وحليب سائل للعجن الطريقة
تخلط المقادير الجافة مع بعض,,,,,,,,,, ثم نبدا بعجنها مع السمنة
ثم العصير والزيت ونعدل القوام بالحليب لتتكون عجينة تشبه عجينة
البيتفور
وتترك ساعتين لتتخمر
ثم نبدا بتشكيله باقوالب او بألة البيتفو http://www.taaam.com/image/mamol.jpg
