السلام عليكم ورحمة الله يابنات
اليوم جاااااااااااااااااااااااااااااايبة لكم معكرونة بالفطر والحبق بس شنو تتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتهبل
المقادير:
ملعقة زيت
بصلة مفرومة
ربع كيلو لحم مفروم
3علب مشروبة الفطر
نصف لتر من مرق اللحم
ملح وفلفل اسود
نصف كيلو من المعكرونة
علبة صغيرة من الحبق
الطريقة:
!_ حمى الزيت فى حلة كبيرة واقلى فية البصل مدة دقيقيتن اضيفى الية اللحم المفروم واستمرى فى القلى حتى يصبح لون اللحم ذهبى
2_ اضيفى الية الشوربة الفطر ومرق اللحم واستمري فى الطبخ حتى تحصلى على صلصة كثيفة ومتجانسة
3_ فى انتظار ذلك اسلقى المعكرونة فى ماء مملح مدة عشر دقائق ثم صفيها جيدا من الماء
4_ اسكبيها فوق صلصة اللحم والفطر واخلطى المقادير جيد
5_ اظيفيى اليها الحبق واتركى الخليط على نار دافئة مدة دقيقتين واضافتين ثم قدمى الوجبة ساخنة للضيوف
وباللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل للللعافية
وياللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل عافية
وباللللللللللللللللللللللللللللللللللللللعافية
وباللللللللللللللللللللللللللللللللعافية
ووووووووووووووووووووووووووووووووووومع حبى لكم ااااااااااااااااااااااختكم
➡ الزبرجد ➡
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ