عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
جبت لكم طريقة مندي اختي .. والله خيااااااااااال .. من يوم ما علمتني اياه وانا كل يوم والثاني مسويته ..
بجد لذيييييييذ وسهل ..
اليكم الطريقة .. واللي تجربه تقولي ..
ضعي في قدر كمية الأرز المطلوبة ، وضعف كمية الارز تلك ضعي ماء ..
مثلا :
ضعي كأسين أرز + 4 كاسات ماء ..
او 3 كاسات ارز + 6 كاسات ماء ..
وهكذا ..
ثم ضعي معهما زبدة . كميتها حسب الرغبة ..
وضعي فليفلة خضراء + طماطم + بصل إذا اردت + حبات من الدارسين والهيل + ملح ..
يغطى القدر ويترك حتى يغلي الماء .. ثم يترك على نار هادئة جدا ..
أما الدجاجة فتطهى لوحدها .. بسلقها ثم تحميرها .. أو وضعها بالفرن ..
والله رهيييييييييييييب .. اللي تسويه تعطيني شوي منه .
