اللي تضايقهاا ريحة السمك تعالي شوفي طريقة خالتي من ذاق سمكها انهبل

كثييير منا يشتكي من زنخة السمك ..

ايش الحل السهل ؟

جيبي السمكة .. جيبي ملح ناااعم .. افركيييييييييييه على اوجه السمك و يمين و يسار و من كل مكان ..

خليه 3 ساعات ..

اغسليه من الملح ..

جيبي القدر حطي حلقات بصل عليه حلقات فلفل بارد و بهارات و عصير ليمونه و قطعي السمكة حلقاات و صفيها و اسلقي رز نصف سلق و اشخليه حطيه على السمك دخليه بالفرن نصف ساعة و بالف صحة و عافية ..