الكودو من مطبخي رائع ولذيذ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي الغاليات ..
هديتي اليوم لأخواتي بلكِ هي الكودو
الطريقة أخذتها من###### منتدى بلدتي الغالية
وطبقت الطريقة وطلعت رااااااائعة جدا وأكتر من راائعة
وحبيت أني نزلها لعشاق الكودو الطيب
نبدأ بسم الله …
المكونات
* 2كيلو صدور دجاج مقطعة مربعات..
* 1 كيلو من البصل …
* 1 كيلو فليفلة خضرا…
علبة لبن كبيرة 400 غرام…
نص كاسة شاي خل تفاح طبيعي…
كاسة كبيرة زيت …
عشرين حبة هيل تقريبا…
عودين قرفة حجم وسط…
عدد اربعة او خمس مسمار قرنفل…
عصير ليمونة كاملة … بالاضافة لليمونة بتتقطع شرائح وبتنضاف للخلطة..
راس توم كامل بتقشر وبتقطع شرائح…
كمون…
فلفل…
سماق…
بهارات كبسة…
الملح..
والي بحب الأكلة تكون حارة يضيف حوالي حبتين فليفلة خضرا حارة مقطعة …
يُتبل الدجاج بهالخلطة السحرية ويوضع في البراد لتاني يوم http://www.mrkzy.com/uploads/4903aeb4b2.jpg
نقطع البصل ناعم ونضعه على النار مع القليل من الزيت حتى يتحمر
ثم نضيف الدجاج ولما بيستوي الدجاج نضيف الفليفلة الخضرا المقطعة أيضا ونقلبها شوي على النار وبسسسhttp://www.mrkzy.com/uploads/8575384433.jpg
نجهز المايونيز والكاتشب والخردل وشرائح الجبنة وأكيد الصموون الطازج الساخن
وكل شخص بيعمل سندويشة على كيفو http://www.lakii.com/vb/images/smilies/14.gif
http://www.mrkzy.com/uploads/c9cdcc1c31.jpgجربوها وادعولي وصحتين وهنا يا رب

عن

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …