عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهارده عملت كبسه انما ايه وااااو
بجد طعمها هااااااااااايل
ولو جربتوها هتعرفو
وبرضو اول مره اعملها ❗
يلا بقا
المقادير
لحمه مسلوقه
كوبين رز بسماتي
بصلهمقطعه صغير
طمطمايه مقعه صغير
حبتين هيل او حبهان
وحبتين قرنفل
وعود قرفه
وحتة جنزبيله صغيره
ملح بسييييييييييييط
باذنجان مقلي
الطرييييقه:
اولا تشوحي البصله في حتة زبده
وتحطي عليها اللحمه المسلوقه ويا سلام لو كانت ضاني ريحه جنان
وتشوحيها معاهم بس البصله تدبل فقط متغمقش
وبعدين الطماطمايه ثم تحطي تلات كوبيات شوربة اللحمه والبهارات كلها
والرز
يا دوب يغلي غلوه ووطي النار خااااااااااااالص وسيبيهم لحد ما يستوي
وبعدين زيني بالباتنجان
وادي الصوره
