عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
بناءآ على طلب احدى العضوات
كتبت هذه الطريقة
بس والله نسيت اسمها
نبدا بسم الله:
المقادير:
كبة مقلية(هذه جاهزة الصراحة)
الطريقة:
نضع جميع مقادير اللبن في الخلاط ونخلطهم
وممكن نبدل الزبادي باللبن العادي
نضعهم في قدر على النار مع استمراااااار التحريك
الى ان يثخن ونضيف الكبة برفق ونحرك برفق
نعمل الخلطة التالية:
حزمة بقدونس+4فصوص ثوم وندقهم سوا ونضعهم في طاوة مع زيت لحد مايتحمروا ونصفيهم بسرعة ونضيفهم للطبيخ
نخليه يغلي غلوة ونطفي عنه
ونقدمه
وهنا مع الرز بالشعيرية
وبس
ماشاء الله
