عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير: 3 كاسات حليب بودره+ 3 بيضات+9 ملاعق طعام سمن فارم أو زيت+ 9 ملاعق طعام دقيق أبيض+
2/1 ملعقة طعام خميره فورية+ ملعقة صغيرة خميره بودره+قليل جدا من الماء للعجن فقط
الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض وتعجن بقليل من الماء حتى تصبح عجينة يمكن تكويرها إلى
كرات. ثم تكور العجينة إلى كرات صغيرة مثل حبات البندق . ثم تقلى في زيت هاديء جدا حتى لا تحترق
وتقلب دائما حتى تحمر ثم تصفى من الزيت وتوضع في شيرة سميكه. وإما تستعمل بعد ساعة أو تترك
في الشيره مدة يوم ثم تؤكل بالهناء والعافية .
ارجوا من تعملها من الفراشات الغاليات ترد عليا . وارجوا من الفراشات الدعاء لوالدتي بالصحة وطول العمر.
