عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
انهاردة جيبالكم الفطير المشلتت
ان شاء الله يعجبكم
المقادير
كيلو الا ربع زبدة فلاحى
على 5كيلو دقيق
مع ذرة ملح
وشوية ميةعلى
زى ما العجينة
تبقى حلوة فى ايدك
وكمان كيس بيكينج بودر
وذرة فانيليا
مع الخبيز الفظيع بايدك الحلوة
على فكرة دة معمول فى الفلاحين
المتحضرة اسيبكم مع الطريقة
الزبدة
نعجن الدقيق مع الزبدة والمية
وادى العجينة فى الطبق
وبعدين نبططهاونكورها وناخد منها واحدة واحدة ونفردهابالنشابة
نفرد العجينة على الطبلية
علشان تاخد شكلها
وبعدين النشابة
نفضل نفرد فية بالنشابة لحد ما يرق خالص
ونعد نتنى فى العجينةوبعدين نحطها فى صنينة
وعلى الفرن عالطول
بس دة شكلها وهى مكورة
ودة شكل الفطير بعد ما طلع من الفرن
اة من جمالة وطعمتة
بجد مشلتت فلاحى اصلى
وشكلة فى الطبق اهو ياحلوين
يسلام بقى علية مع حتة جبنة
قديمة وشوية عسل نحل يجنن
والجبنة الجميلة
واقولكم فى النهاية بالف هنا وعافية
فى امان الله
