الرمانية

– اسلقي العدس حتى يستوي نصف استواء ثم اضيفي قطع الباذنجان و دعيهم لمدة نصف ساعة.
– تبلي بالملح و الكمون و الرمان .
– ذوبي الدقيق بالماء , اضيفيه للقدر و دعيه يغلى قليلا .
– قلى الثوم المفروم بالقليل من الزيت , اضيفيه للقدر .
– صبي المزيج في صحون او بايركس , قدميه باردا مع الخبز و الفلفل أو البصل الأخضر .