الرز المضغوط بالصور

الطريقه
1/ نضع القدر على النار ونضيف البصل والزيت ونحركه حتى يذوب البصل ونضيف الدجاج المقطع إليه ونستمر في التحريك

2/ بعد ذلك نضيف الجزر والفلفل البارد إليه ونستمر في التحريك

3/ بعد ان يذبل الجزر والفلفل البارد نضيف البهارات إليه ونحركه

4/ وبعد ذلك نضيف المعجون الطماطم ونحركه

5/ ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع إليه ونحركه ولا تنسي معاه الملح نضيفه نحركه حتى يختلط تمام

6/ نضيف قليل من الماء الذي يغطي الرز