عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيّ الله السنعات
اليوم جايبه لكم شورية يمممممممي وسسهله بالطبخ هاذي ميزتها:D
وشسمه
واللي وده يخفف انصحه فيها مفييدة وخفيفه مرره
هي لها ممكن كذا طريقة بس حسيت هاذي اسهل شئ واسررع
وهي ” شوربة العدس”
المقادير..
-1كوب عدس احمر او اصفر
-1حبة جزر كبيرة
-2حبة بطاطس
-2حبة طماطم
-بصلة كبيرة
-فصوص ثوم من 4 الى 6 فصوص
-2ملقعة زبدة<<بدلتها بزيت الطبخ العادي
-4 اكواب ماء<<هنا وضعت حسب تقديري
الطريقة..
يغسل العدس وينقع بصفاء ماؤه ..
تقطع الخضروات لمربعات وسط..
نضع في الحلة(القدر) الزبدة ونضع العدس فوقها ونشوح العدس قليلا” بالزبدة ..
نضيف الخضروات بعد ذلك ونقلب ..
ثم يضاف الماء والبهارات حسب الرغبة ..
ثم يغطى ليستوي ويعرف نضجه بنضج الجزر..
بعد ذلك يوضع في الخلاط ويخلط جيدا”..
ثم يقدم هنيّ وعافية على قلوبكم
خيتكم
بعثرة مشاعر 
