الدجاج بالعسل “بالطريقة الصينية”

اليوم جايبة أكلة لكل عشاق المطبخ الصيني أتمنى إنها تعجبكم وتحوز على رضاكم ..أتمنى ألقى من الجميع ردود طيبة لكي أتواصل معكم في هذا القسم .
المقادير:
4.قطع دجاج فيليه تقطع شرائح طولية .
2.ملعقة زيت زيتون .
3.حبات بصل يقطع أثمان.
ثلاث أرباع كوب مرق الدجاج.
1.ملعقة ممتلئة عسل .
1.ملعقة نشا.
2.بصل أخضر يقطع شرائح .
صوص الصويا “حسب الرغبة “
الطريقة :
1.بسخن الزيت على نار قوية ثم يضاف البصل ويحرك مدةدقيقتان حتى يصفرويذبل .
2.يضاف الدجاج ويحرك4دقائق أوحتى يصبح ذهبي اللون .
.4.يخلط العسل مع بقية المرق والنشا في وعاء صغير ثم يسكب فوق الدجاج ويحرك حتىتتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار .
5.تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل بالصويا وذلك حسب الرغبة .
ملاحظة :
بالأمكان إضافة (2)فلفل رومي مقطع شرائح إلى شرائح رفيعة إلى البصل وذلك أثناء الأعداد.

عن bassamalwakdi8

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …