عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير:
مكسرات(لوز , صنوبر , فستق , كاجو , وانواع كثيره من المكسرات
قلاده( تمر مجفف مررره)
مشمش مجفف
تين مجفف
زبيب
قمر الدين
سكر
ملعقة هيل
ذرة ملح
سمن فارم
ماء مغلي
الطريقه:
1-نقطع قمر الدين ونضعه في قدر مع الماء المغلي وسكر حسب الرغبه والذوق ونتركه الى ان يذوب قمر الدين
2-نغسل المكسرات جيداً ونتركها لتجف ثم نقدح السمن على نار هادئه ونضع عليه المكسرات ونقلبها باستمرار ثم نضع المشمش والتين والزبيب والقلاده نقلب بإستمرار من ثم نضع القمر الدين المنقوع والهيل والملح ونحركه على نار هادئه الى ان يثقل قمر الدين
وبالعافيه عليكم
وكل سنه وانتو طيبين وعساكم من عواده
عن riadh mahir
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …