التي تعرف لصدور الدجاج بالكريمة و الفطر تتفضل

يا بنات انا عملت طبخة الدجاج بالكريمة و الفطر و بحثت عنها في النت ، و لمن عملت طلعت طعمة بس فيها ملوحة كا اعرف انا الغلطانة و لا هو من مسحوق شربة الفطر

الموهم انا ابغا أسأل :

1- لاحظت انه كل الوصفات تقول انه نحط البصل على الزيت و لمن ينضج نحط معاه شرايح الدجاج ( و ما نتبلها ) ما اعرف ليش ما نتبلها او نملحها ، هل حيمتص الدجاج الكريمة ولا كيف ؟؟

2- انا استخدمت شوربة فطر ( مسحوق طبعا ) ماركة كنور و خلطتها مع الكريما و حطيتها على الدجاج زي طريقتها بالزبط ، مع العلم اني ملحت الدجاج و هو على النار ، هل تنصحوني استخدم ماركة تانية زي ماجي مثلا؟؟؟ او ماركة كنور كويسة بس طلعت مالحة لاني ملحت الدجاج ؟؟؟