المقادير:
5 حبات البطاطس_الدجاج المقطع الى اطراف مربعة صغيرة_ ملح_ فلفل اسود(ابزار) _الزنجيل _ الزيت للقلي _ا لبقدنوس _ الثوم
الطريقة:
ناخد البطاطس و نفرغها من الوسط ثم نضعها جانبا و ناخد الدجاج المقطع نشحره قليلا مع الابزار و الزنجيل والثوم و البقدنوس و بعد دلك نفرغ الجميع في وسط البطاطا و ناخد مقلاة نملاءها بالزيت و نضعها فوق النار ثم نقلي البطاطا و نقدمها في صحن بالصحة و العافية
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ