عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
البـآستـآ الإيطآليَّـآ“أول مرة أسوي بـآستـآ وتطلع أحلى شي بالحيآة وكأنها حقت برآ 😥
“الكميه هنـآ مو كثيرة”
المقآدير~
-مكرونه
-دجآج مقطع مربعات صغيره
-كوسه
-ملح , بهـآر
-جبنة شيدر
الطريقة~
-تسلقين المعكرونه يستحب اللي شكله طويل اشوي 😈 اتركيه يسلق وروحي للدجاج
نحطه في مقلآة اشويـــــــــة زين وتحركيه لمآ بدأ يستوي تحطي عليه مويه وتخليه يستوي برآحته وإنتي تحركيه
وبعدها تحطي معاه الكوسه ولو بروكلي وفليفله خضراء عادي يكون أحسن 😉
وتخليه لمآ ينشف عنه المويهوتروحي تجهزين الصلصاة تبعه 💡
الصلصة الحمرآء
-حبتين طمآطم حمرآء <يعني مو خشن ومآفيه عصير وتخرب علينـآ 😆 🙂
-فلفل أخضر حار صغير
-ملح وشوية بهار
نقطع ونطحن ونخلط الطمآطم كويس وبقوه 😎 ومعه الفلفل الأخضر
-نحطه على النـآرونظيف له البهار والملح و معجون الطمآطم”الصلصل” وعلى حسب الرغبه 🙂
لمآ تستغلظ ونغطيها ..!
الصلصه البيضاء
-3حبات جبن كيري
وعلبة قشطه
-كآس مآء
-3 ملآعق حليب بودرة
-3ملآعق طحين
وطبعا يستحسن تسوينها آخر شي علشان لآ تخرب عليكم وخصوصا الصوص الأبيض معقدني 🙁
تخلصي منهم و ترجعي على المكرونه أكيد خلص سلق تحطيته بطبق كبير قدر أو أي شي وتخلطينه مع الدجآج والكوسه وتدخلينهم في بعض بعدها نصب فوقه الصلصه الحمرآء والبيضا وشسمه نحرك بسرعه بسرعه ونحطها في البايركس ونحط فوقها جبنة شيدر وندخلها الفرن على تحت شويه وعلى فوق شويه علشان تتمآسك ويذوب الجبن وهكزآ نكون خلصنا شغلتها شغله وتدوخ الرآس بس معليش علشان الطعم كول شي يهون ❗
😆 idea:
😡
