عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
حبيباتى هذة طريقة عمل ارز بالخلطة هى طريقة جديدة وسهلة ولها اختيارات كما تشائين….. المقادير: #ارز بسمتى او اى ارز عادى #مكسرات(يفضل تشكيلة)#بهارات للكبسة#ملح وفلفل وسكر #قطع فراخ او لحم او كبد وقوانص مقطعة مكعبات صغيرة الطريقة: _يحمر الارز فى السمن حتى يصير لونه ذهبيا _يحرق حوالى 3 ملاعق سكر كبار فى قليل من الماء حتى يصير لونه لون الكراميل _يتم اضافة الارز ثم اضافة الماء لتسوية الارز واضافة البهارات وقليل من الملح_ حتى يستوى الارز قومى بتحمير المكسرات فى قليل من السمن مع اضافة ملعقة صغيرة من السكر (يجب ان تحتوى المكسرات على زبيب)_ كذلك سوى قطع الفراخ او اللحم او الكبد والقوانص مع اضافة القليل من البهارات _بعد ذلك يغرف الارز فى القارب ويرش عليه قطع الفراخ او اللحم او الكبد والقوانص وكذلك المكسرات والف هنا وشفا …. كلى وادعيلى عن جد لن تنسى طعمه
عن samajman
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …