عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
😛
أرز بالجمبري (وهذه ايضا اكله بورسعيديه تسمي مدفونه)
مده التحضير نصف ساعه
المقادير: كيلو من لحم الجمبري المنظف +3 كوب ارز +بصله متوسطه الحجم+ثلث كوب زيت+ملح -فلفل-كمون-
معلقه صغيره مسحوق الكاري
الطريقه: تفرم البصله وتوضع مع الزيت علي النار الي ان يصل لونها الي اللون البني.
نضع علي السابق البهارات والملح والجمبري ونتركهم علي النار لمده عشر دقائق.
نضع الارز علي السابق مع اضافه مقدار من الماء لايتعدي حافه الارز مع تهدئه النار
يترك حتي تمام النضج……….وبالهناء والشفاء. ➡
عن
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …