اجمل عجينه لخلية النحل

لمقادير:
3كوب دقيق. 1بيض. 3ملاعق سكر ناعم. 3ملاعق حليب بودره. ربع اصبع زبده. 1 ملعقه بكنج بودر.ماء فاتر حسب حاجة الدقيق.1 ملعقه خميره.
الطريقه:
نضع الخميره والسكر في كوب ونضيف ربعه ماء فاتر ونتركه دقيقه. نخلط لمقادير الجافه ثم الزبده والبيض ثم نضيف الخميره المذوبه مع السكروتعجن .تترك لتخمر العجينه ثم تقسم لكور صغيره وتحشى بجبنة كيري وتصف في صينيهوتترك خمس دقائق ثم تدهن بخلطة الحليب{ملعقتين حليب .3ملاعق ماء .رشة نسكافيهتذوب مع بعض}ثم تخبز عندما تستوي تكون الشيره بارده والخليه ساخنه تسقى بالشيره.
اذا حبتيها مالحه احشيه جبن ابيض مع نعناع طبعا بدون شيره