عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
البيتزا اللي بعملها دي خطييييييييرة جدا و بجد ها تتجنني لما تذوقي طعامتها و جربي و أحكمي
المقادير يا ستي كا لأتي
انا هنا أستخدمت في الحشو الفرانكفورت و التونة
http://www.**********/img/all/Jan09/SsxphE01080553.jpg
http://www.**********/img/all/Jan09/fcVNF301080554.jpg
و دي بقى باقي المكونات
بصل و فلفل بس قبل التقطيع
http://www.**********/img/all/Jan09/4aTfuQ01080555.jpg
بصل و فلفل بعد التقطيع :III: فرانكفورت مقطع حلقات و تونة و زعتر و زبادي و جبنة مثلثات و صلصة و مكعب
ماجي
http://www.**********/img/all/Jan09/WfYQzW01080552.jpg
دة زيتون مقطع حلقات
http://www.**********/img/all/Jan09/ZVa1TL01080555.jpg
دة طبعا زيت زيتون و اللي أكتشفتة ان البيتزا بتكون احلى بية
http://www.**********/img/all/Jan09/dKtlH401080550.jpg
دي المكونات اللي صورتها اما اللي ما اتصورتش كانت
جبنة موزاريلا
ثوم بودرة
لبن بودرة
ملح و سكر و خميرة
اما بقة مقادير صلصة الطماطم الخاصة بتاعت الوش فهي كالأتي
طماطم
كام فص توم
ورق ريحان أخضر طازج
ملح و فلفل و مكعب الماجي
وكمان ملعقة كبيرة صلصة
و رشة صغيرة جدا جدا روز ماري ما تكتريش عشان المرارة بس بتوضع في الاخر
الطريقة بقى يا ستي :
اولا : بنحط الدقيق في العجانة
http://www.**********/img/all/Jan09/H9OxUD01080604.jpg
بعد كدة بضع علية باقي المكونات الجافة اللي هي ملعقة زعتر و ملح و لبن بودرة و بحط معاهم
علبة الزبادي بتاعتي و كمان زيت زيتون
http://www.**********/img/all/Jan09/wCPHqN01080604.jpg
http://www.**********/img/all/Jan09/2DRdAO01080606.jpg
و بكون في الاثناء دي حطيت الخميرة في ماء دافيء مع السكر عشان تخمر
http://www.**********/img/all/Jan09/gRrja201080607.jpg
و بعد كدة بضيفها على العجينة و أعجن لغاية ما أحصل على عجينة طرية بس مطاطية شوية اهم
شيء انها ما تلزقش في الايد
و دة شكل العجينة
http://www.**********/img/all/Jan09/jxL8Re01080609.jpg
أرجو عدم الرد حتى أكتمال الموضوع
