عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
هذي اكلة مكسيكية ذقتها عند وحدة من قريباتي لذيذة مرة وحبيت انزلها لكم
المقادير:
دجاج مسلوق ومنتف
خبز التورتيلا
بصل
ثوم
بهارات
ملح
قشطة خفق
فلفل بارد بجميع الوانه
زيتون
اوريجانو(ورق الزعتر)
جبنة مبشورة
زيت
الطريقة:
1- تضعي الزيت على النار ومعاه البصل والثوم والدجاج وتقلبي وتضيفي البهارات والملح وبعدين تحطي قشطة الخفق الصغيرة او على حسب كمية الدجاج.
2- تجيبي عيش التورتيلا وتبدأي تحشي بالدجاج وتلفي وترصي في صينية بايركس.
3- تصبي قشطة خفق فوق الخبز اللي في الصينية.
4- ترشي فوقها الجبنه والفلفل الرومي الملون بعد ما تقطعيه والزيتون واي شي ثاني انتى حابة تضيفيه وتدخليها الفرن من تحت شويه وفوق شوية عشان تتحمر بعدين ترشيها بالأوريجانو.
وبالعااااااااااااااااااااااااااااافية
اللي تجربها تقولي ايش سار معاها
عن Robinchan
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …