عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السجق بالبطاطس
بسم الله نبتدى
بنقطع السجق قطع صغيرة ( حلقات ) ونضعه على النار فى ملعقة زيت ونتركه حتى يستوى وهو هينزل ميته
بعد ما يدخل فى السوى بنضيف عليه بصل حلقات و فلفل أخضر حلقات ونتركه دقائق بسيطة على النار
أول ما يستوى خالص ونقفل النار نضيف عليه طماطم مربعات صغيرة وبصل مبشور مع إضافة الملح والفلفل والبهارات
فى الوقت نفسه نكون قطعنا بطاطس مكعبات صغيرة ونقليها فى الزيت
نضيف البطاطس على السابق ونقلبهم ونغطى الحلة دقائق
ونغرفهم فى الطبق
ومعاهم سندوتش الحواوشى
وبالهنا والشفا
