تابعوا معايا طريقة مع صور
نرقد الأرز
نضع زيت في طنجره فوق النار خفيفة
ثم نضيف بصله مشلدة + فلفلة خضراء +فلفل أحمر وندعهم يتقلوا
ثم نضيف قطع لحم + ملح + فلفل+ زنجبيل
وبعد ذلك نضيف قطع من جزر
ونقفل وندعهم يتقلوا جيدا مدة 10 دقائق
نفتح ونضيف الأرز وزيت زيتون وزعفران الحر ونقلي قليلا
ونضيف الماء ونقفل طنجره حتى يطهى مدة 10 حتى 15 دقيقة
وهذا بعد طهي ويقدم بصحة و عافية
وهذا طبق لكل بنات نيل