بسمـ الله الرجمن الرحيــمـ ,,
آمــآبعد <<– لـآيكثر
قلــت بسوي شي مفيــد للمجتمع
المهـم قلت وش آسوي
المقــآدير /
دجــآجة ونصف مقطعة بشكل طويل (يعني زي حجم الآصبع)<<– آبوك يآلشرح
خبز بس مو آي خبز
(الخبز اللي زي القرصآن)
بطآطس مقلي
بصل مقطع شرآئح +فلفل بآرد مقطع شرآئح برضوو
فصين ثوم مقطع صغير
بهــآرآت مشكلة +كآري +فلفل آسود بودرة+فلفل آحمر بودرة+قليل من الملح النآعم
الطريقة /
-نشـوح البصل والفلفل البآرد والثوم على شوي زيت زيتون (يعني لمآيصير لون البصل تقريبآ ذهبي )
-بعدين نضيف له الدجــآج و البهــآرآت ونقلبهم مع بعض كوويس
-بعدين نخليهم على النآر ونغطيهــآ لمــآ تنشف مويتهــآ
جيبي ملعقتين طحينية سـآيله وآخلطيهــآ مع الدجــآج كوويس
وبس
-وبعدين جيبي الخبز اللي مو آي خبز
-ونلفهــآ ونغلفهــآ بورق ســآندوتشآت <<– آحلفي
ترآ مرهـ سهلــ‘هـ ولذيذة موووت
لكمـ