عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوويييييين ان شاء الله تكونوو بألف خير ..
اليوم حبيت انزل لكم طريقة مثلثات التست بالدجاج بالتفصيل الممل
المقادير:
2 خبز توست
الحشوة (1) :
2 صدور كبيره دجاج مسلوقه في ماء وملح وكمون (بعد ماينجح الدجاج نفتته)وهذي صورته بعد التفتيت
حلوه بعد التفتيت خخخخخ
1 بصل مفروم + رشة بهارات ..
2 فص ثوم مهروس..
2 ملعقة قشطه ..
1 ملعقة جبنه سايله ..
1 ملعقه مايونيز..
الحشوة (2) :
نوعين من الفلفل الرومي انا استخدمت الاورنج والاحمر كل وحده نصها وتقطعها صغااارمرره ..
2 طماطم ينزع لبه ويقطع صغااار برضه ..
جبن شرايح او تشيدر انا استخدمت تشيدر..
للتزيين :
زيتون اخضر محشي + شرايح خيار أو مخلل خيار مدور أو شرايح جزر..
أعواد أسنان ..
الطريقــة :
نسوي الحشوة (1) : يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يشقر ثم تضاف له البهارات ثم الدجاج
المفتت ثم يحرك قليلا ليتشبع بالنكهه ..
تقطع حواف التوست ..
نحط بكل شريحة تست ملعقتين من الحشوة (1) وبعدها نحط فوقها شريحة تست واحط الجبنه سواء كانت
مبشوره ولا شرايح واحط فوقها الفلفل الرومي والطماطم وبعدين اقفلها بتست ثالث وهي الصور توضح ..
تصف الساندوتشات في صينيه وتقطع الى اربع مثلثات وندخلها الفرن عشان تتحمر شوي ..
ويوضع فوق كل مثلث عود اسنان ويوضع به شريحة خيار او مخلل او جزر وفوقها الزيتون المحشي
انا ماكان عندي الا الزيتون المحشي بسسسس ..
اتمنى انها تنااااااال اعجاااااااابكم ..ترااها لذيييييييذه ..
واشوف ردودكم الحلووووووووه لأني تعبت ..
الاسم اللي عالصور اسمي بمنتدى ثاني..
خاااااالص تحيااااااتي للجميع ..
