كيف حآل الفراااشااااات ؟؟
اليوم بمناسبة تكريمي وتشجيعي
<<< آشكر مشرفاتنا العزيزات على تقديرهم وتشجيعهم
حبيت آنزل لكم طريقتي في ورق العنب من مطبخي بالتفصيل …
نبدأ بسم الله
نكشن بصل مع الزيت ونضيف له حبه ماجي ومعجون طماطم وملح وفلفل …
نجهز بقدونس مفروم + شبت مفروم + كسبرة مفرومه + نعناع كم ورقة + طماطم مقطعه + ليمون حسب الرغبه << حسب درجة الحموضة الي تحبيها …
الرز المصري جاهز ومنقع مسبقا في ماء حاار …
وهنا أضفت الصلصة + الخضار المفررومة + عصير الليمون ع الرز المصري …
وآصبحت جاهزه للف …
حلقات البطاطس في قاع القدر …
وبعد ماانتهيت من اللف …
وللسسقو … حضرت في زبدية صغيره (( معجون طماطم + زيت زيتون
+ حبه ماجي + ملح وفلفل + عصير ليمون ))
ووزعتها بهذا الشكل على الورق مع اضافة ماء حار …
آخيرا طبعا نضغط عليها عشان مايتفكك … بس ماصورتها …
يمي يمي جناااااااااان الطعم ^_^
<<< جلستنا ع البحر آنا وجارتي العزيزهـ وطبعا ورق العنب مع الششااي ولا آحلى