عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم كفتة البطاطس بطريقتي الخاصة اتمنى من الله تنال اعجابكم
المقادير:
بطاطس مسلوقة – جزر مقطع قطع صغيرة- بزاليا – تونة – بصل مقطع صغار – ماجي – فلفل اسود – كمون – ملح – بقسماط – بيض واليكم الطريقة بالصور
بطاطس مسلوقة ومدقوقه بالهون او الشوكة
نحمس البصل
نضع الجزر عليه
هنا نضع البزاليا
والماجي والبهارات والملح
الان نصفي التونة من الزيت ونضعها عليه
الخلطة اصبحت جاهزة الآن بهذا الشكل نتركها تبرد
بعد ان تبرد نضعها فوق البطاطس
اصبحت جاهزة الكفتة
يتم تقريصها حسب رغبتك ونغمسها في البيض والبقسماط
بقي علينا القلي فقط اتمنى انها نالت اعجابكم ➡
