عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير:
لحم
رز
بصل
طماطم
ماجي
ماء
معجون طماطم
ثوم
جزر
الطريقه:
نقطع البصل شرائح ونفرم الطماطم والثوم والجزر
يوضع في القدر مع المعجون والماجي
ثم يوضع اللحم والماء
ويوضع القدر على نار هادئه لمده ساعه لين مايستوي اللحم
ثم يوضع اللحم في صينيه الفرن ويدهن بالخلطه [ مايونيز ـ فلفل اسودـ كركم ـ بهارات] ثم يدخل الفرن
يوضع الرز في مرق اللحم لين مايستوي
وهذا الشكل النهائي
