©§¤°^°¤§©¤ بيتـ المعكـرونه ــــزا¤©§¤°^°¤§©

المقـــــــــــــــــــــادير والطريقه

نسلق معكرونه 500غم في ماء مع ملح

نعمل الصلصه

حبتين بصل

نصف دجاجه مسلوقه ومفرومه

حبتين طماطم

ملعقة كزبره

2ملعقه كاشب او صلصل طماطم

بهارات ملح

الطريقه

نحمس البصل الين يصير لونه زهبي

بعد مايتحمر البصل نضع الدجاج

نقلب الدجاج ونضع البهارات والملح

في الخلاط نضع الطماط والصلصل الطماط

والكزبره

بعد خلطها نضعها فوق الدجاج ونخليها خمس دقائق
على النار

بعد ماستوى المعكرونه نصفيه من الماء

نجهز خلطة الجبن

كاس جبن صغير

علبة قشطه

ملعقتين مايونيز

نخلطهم منضعهم فوق المعكرونه

بعدين نضع الصوص والزيتون والفلفل الرومي

والجبن

وتقدم

لاتبخلو بالدعاء

:Pعروب;)