الحليب بمشتقاته وهو أعظم مصادر الكالسيوم
وهناك أيضاً المفوف والفجل والسمسم
أما فيتامين دي
ضوء الشمس مفيد لانه يحفز الجسم على صناعة فيتامين D، والذي ثبت انه يمنع انواعا كثيرة من السرطانات ويحمينا من امراض القلب والتهاب المفاصل الرثوي والسكر وامراض اللثة.
ومنذ القدم اعتبر فيتامين D عنصرا حيويا لبناء العظام لان الجسم يحتاجه لامتصاص الكالسيوم. ان تناول (1000) وحدة عالمية من فيتامين D بشكل دواء او من اشعة الشمس قد يحمينا من سرطان القولون بنسبة 50%، اما
اذا تناولنا (2000) وحدة عالمية فمن الممكن رفع النسبة الى 75%، ومن خلال دراسة قام بها مجموعة من الاطباء اتضح فيها ان معدل الاصابة بسرطان القولون اكثر مرتين في الولايات الشمالية من امريكا وهي ولايات
غير مشمسة مقارنة بالولايات الجنوبية المشمسة.
الاغذية الغنية بفيتامين D
نوع الغذاء الكمية نسبة فيتامين D
زيت كبد الحوت ملعقة طعام 1360 وحدة عالمية
سلمون مطبوخ ثلاثة ونصف اونس 360 وحدة عالمية
سمك مكاريل ثلاثة ونصف اونس 345 وحدة عالمية
تونة معلبة بالزيت ثلاثة اونس 200 وحدة عالمية
سردين معلب بالزيت واحد وخمس وسبعون اونس 250 وحدة عالمية
حليب مطعم بالفيتامين (بانواعه) كوب واحد 98 وحدة عالمية
الكمية المفضلة حاليا لفيتامين D هي 1000 وحدة عالمية نحصل عليها من الشمس،
الادوية او الطعام.
