أمانينا تسبق تهانينا
وفرحتنا تسبق ليالينا
ومبارك الشهر عليكم وعلينا
مطبخ مكتوب الشعبي يرحب بالطباخين والطبخات
المهره في فن الطبخ

يفتح المطبخ أبوابه طيلة شهر رمضان المبارك
للي يعرفون
يطبخون فقط (انا خارج الحسبه)

كل تجاربكم الناجحه والفاشله
مقبوله !!
مقبوله !!الاطباق الرئيسيه والشعبيه … المقبلات …
الحلويات … المشروبات …
كل مايخطر على بالكم
ويدخل في شؤون ادارة المنتدى
اقصد المطبخ
اقصد المطبخ اما اللي ما يعرفون يطبخون ………….. يتفرجون
ويتهلعون ويتحسرون 


وهذا الشهر هو شهر عبادة وتقرب إلى الله
عز وجل وليس بشهر الموائد والاسراف في تناول
الطعام
فالأعتدال افضل الامور
ومرحبا بكم
الفريد وما ادراك ما الفريد
المقادير
4-بفك عمان

[COLOR=”darkred”]1-داقوس بو صقر الي ميعرف الصقر يزرعه
[/color]
1-روب وكاس ماء
طريقة الصنع
نخلط الروب والداقوس والروب والماء في كاس للخلط خاص (ماعندكم منه)
واخيرآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
يدو عشبه كم انحط ماي كاس جيله مزار الطاسه غوري كعد ,,,,,؟