حيّاكم يا أهل المنتدى غداكم عندي مجبوس على ذبيحة

19 thoughts on “حيّاكم يا أهل المنتدى غداكم عندي مجبوس على ذبيحة”

1. واغشيييييييييييييييه عليكم فنانين

   مين أَدُكم ……….. شوف وحراق يوف

   بالعافيه عليكم

   نتفه نتيفه اعطونا……… اي شي

   اي حاجه

   الراس على الاقل

2. .

   وأخيرا

   انتهينا

   

   وهذا منظر الذبيحة عند التقديم

   

   وهني وعافية

   أتمنى للجميع الاستفادة

   ودعواتكم الطيبة لأختكم لا تنسونها

   
   .
   .

3. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . .
   ياااااااااااسلام .. بصراحه أكله حلوووه . .
   وانا من محبي االلحم المرتب ..
   عاشت الايادي ..
   يعطيج الف عافيه وماقصرتي
   تعب ومجهود وطبخ بعد .. لاهنتي ..

   همسه: مب متغدي اليوم .. ويوم
   شفت الصور والطبخه كان أيوع ..

   بن سعيد

4. .

   سادسا

   بعد مرور الساعة كاملة

   نشعل الفرن على درجة حرارة 150 ْ

   .

   ونخرج اللحم من القدر

   

   نضعه في وعاء كبير مؤقتا ونغطيه

   ونضع بدلا منه الأرز ونغطي القدر لكن ليس بشكل كامل

   حين يتشرّب الأرز الصالونة ويتضاعف حجمه نرش الزعفران على سطحه

   

   ثم نقوم بصف اللحم فوقه

   

   ونرش اللحم بقليلا من الزعفران

   

   نغطي القدر جيدا وندخله الفرن

   ويترك 25 دقيقة

   .

Comments are closed.