.: أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم :.

9 thoughts on “.: أغلى أنواع الشوكولاتة في العالم :.”

1. .

   2
   
   تشكيلة نوكا الخاصة
   
   

   التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
   المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.

   تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى أنواع الشوكولاتة الداكنة تصدر من أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.

   تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم الفانيليا أيضا.

   الله الله عليج يالغاليه وتسلمين على الشوكلاته الطيبه

   أنا هذي الحلاوه تشكيلة نوكا لي في الصوره كلتها العام الماضي في بيت خالي

   والصراااحه رووووعه .

2. .

   5

   دي بوف اند غاليس

   

   التكلفة: 94 دولار للباوند الواحد.
   المكان: باريس – فرنسا.
   
   لدى هذه الشركة تقليد خاص لصنع الشوكولاتة وهو خفض نسبة السكر ورفع نسبة النوعية الفاخرة. فهم لا يستخدمون أي نوع مستحلب في الشوكولاتة. تشمل مكوناتهم بندق بيدمونت والبيروقورت , الزبيب التركي , اللوز الإسباني , كستناء تورين وبعضا من الشراب. ولا تضاف إلى الشوكولاتة المصنعة أي مواد حافظة أو إضافات أخرى.

   

   6

   تشو وايو

   

   التكلفة: 79 دولار للباوند الواحد.
   المكان: تسيناتاس – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
   
   يستخدم هذا المصنع تقنيات أوروبية لصنع الشوكولاتة. تستخدم المكونات الطازجة فقط لصنع الشوكولاتة ولا يسمح باستخدام المواد الحافظة أو أي اضافات أخرى. مع العلم بأن الشوكولاتة تصنع يدويا !!!

3. شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

4. .

   3

   ديلا فيي

   

   التكلفة: 508 دولار للباوند الواحد.
   المكان: نيوتشيتل – سويسرا.
   

   
   

   
   للذين يستمتعون بوجود مكونات غريبة في الشوكولاته هنا ديلا فيي. الشوكولاتة لديهم مصنوعة من أفضل أنواع الكاكاو مع رقائق صغيرة صالحة للأكل من الذهب ذي الأربعة وعشرون قيراطا مصفوفة يدويا على كل قطعة من الشوكولاتة!!!!

   من المكونات الأخرى للشوكولاته السكر, زيت جوز الهند, زبدة الكاكاو, مسحوق الحليب والفانيليا.

   
   

   4

   
   

   ريتشارت
   

   

   التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
   
   تصنع شوكولاته ريتشارت من كاكاو كرايللو حيث يشكل نسبة 70% ويعتبر هذا النوع أفضل كاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا.
   بالإضافة إلى الكاكاو هناك مكونات أخرى مثل اللوز, توت العليق (أو الرازبيريز) وتوابل أخرى غريبة.
   يحرص العاملون في ريتشارت على طحن الكاكاو جيدا ولذلك لإضفاء مذاق أنعم على الشوكولاتة.

   
   
   

5. .

   1

   شوكوبوليجي من نيبسكيلتز

   التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد

   المكان: نور والك – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
   وجد المصنع الرئيسي لهذه الشركة الشيف فريتز نيبسكيلتز سنة 1999 وقد تلقى تعليمه في الدنمارك.

   أغلى شوكولاتة يبيعها في مصنعه عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا تصنع هذه الشوكولاته إلا بطلب خاص. تتميز هذه الشوكولاتة بأنها تتكون من نسبة 70% من كاكاو فالرهونا الذي يخلط مع خليط كريمي من القاناش (أو الجاناش) مع زيت الفطر. تشكل الخلطة السابقة باليدين على شكل كرات صغيرة وترش ببودرة الكاكاو.

   

   2

   تشكيلة نوكا الخاصة

   

   التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
   المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.

   تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى أنواع الشوكولاتة الداكنة تصدر من أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.

   تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم الفانيليا أيضا.

Comments are closed.