هو ثلج مع أحد العصائر أو الحليب .
(:
تحديث للسؤال برقم 1
هذه أكلة شعبية ، عبارة عن سلاش طبيعي و قد كانت صناعة البوظة منذ قرن خلا تعتمد على ثلوج قاسيون التي تخبأ بأقبية باردة تحت الأرض بانتظار الصيف .
محل بكداش الشهير يعود إلى حمدي بكداش و الذي نقل صناعة البوظة عام 1898 م من اسطنبول إلى دمشق .
تحديث للسؤال برقم 2
ملاحظة
السويق بالقاف طعام يعمل من القمح كانت العرب تتعاهد صناعته كشكل من اشكال الطعام المحفوظ .
السويئ صديقي مورفي متل السلاش تماما و لكن بتقنية طبيعية ...
و في المثل الشعبي عن تناول الثلج .. أول مرة سم و التانية دم و الثالثة كول و لا تهتم .
زرادشت .. منقلوا نعيما (:
جرب السويئ و مش حتندم ..و صحتين و عافية (:
