السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله

ما طريقة عمل "صلصة الثوم" للمشويات كالمطاعم , بدون بطاطس

0 تصويتات
سُئل أكتوبر 1، 2015 في تصنيف مواضيع عامة بواسطة شجر طيب (154,830 نقاط)
- ما طريقة الصحيحة لعمل "صلصة الثوم  الأبيض كالمطاعم"  للمشويات؟
___________
أرجو ذكر الطريقة الصحيحة  المجربة بدون بطاطس  أو  البحث  و النقل  من الإنترنت!!!
تحديث للسؤال برقم 1

-----------
cheese cake: عفواُ  لقد ذكرت بسؤال بدون بطاطس  فهذي الطريقة أساسا منتشرة بالإنترنت و غير صحيحة نهائياً!
-----------

5 إجابة

0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 11، 2015 بواسطة أريج (158,550 نقاط)
 
أفضل إجابة
انا جربت هذه الطريقة وطلعت حلوة جدا
طريقه عمل سلطة الثومية
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 16، 2015 بواسطة حمادة (153,490 نقاط)
بطاطس ومايونيز بالثوم وبيض
البطاطس مسلوقه
توضع في الخلاط
البطاطس تكون مسلوقه والمقادير حسب الرغبه
اذا أردت أن تضيف الملح والفلفل يمكنك الأضافه
أستمتع وأدعي لي : )
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 18، 2015 بواسطة رائحة قوية (161,360 نقاط)
توصيات: حقت المطاعم بالبطاطس دائماً
فنجال لبن
بطاطسه مسلوقه
ثوم حسب الرغبه
مايونيز
ثم تضعها بالخلاط
وبالهناء والعافيه
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 22، 2015 بواسطة الظبية البيضاء (151,000 نقاط)
زبادي علبه + بطاطس مسلوقه حبه متوسطه + ثوم 3 فصوص كبيره +ملح + مايونيز 2 ملعقه كبيره
@البطاطس أساسي بالوصفة @
0 تصويتات
تم الرد عليه أكتوبر 27، 2015 بواسطة عنود (162,340 نقاط)
كريمه الثوم
المقادير:
2 رأس كبير من الثوم المقشر
2 ملعقة كبيرة من النشاء
ثلاثة ارباع كوب من الماء البارد
قليل من الحامض
قليل من الملح
كوب و ربع زيت ذرة
الطريقة:
- ذوبي النشاء بالماء البارد , ضعيه على النار حتى يغلي ثم دعيه ليبرد .
- ضعي الثوم بالخلاط و اطحنيه , اضيفي القليل من ماء النشاء البارد و تابعي الخلط ثم اضيفي الحامض و من ثم ما تبقى من ماء النشاء .
- اضيفي الزيت تدريجياً مثل الخيط مع الملح حتى تحصلي على مزيج كريمي .
- قدميه مع الدجاج المشوي .
...