سويتات لعيون حبيباتي العضوات

78 thoughts on “سويتات لعيون حبيباتي العضوات”

1. البسيمة بالكاسترد

   

   المقادير:-

   2كأس جوز هند + ملعقه بكنج بودر + كأس زبادي + نصف كأس زيت + كأس سكر + نصف كأس طحين + نصف كأس حليب بودره + 3بيضات + 3ملاعق مهلبية كاسترد + نصف كأس ماء + فانيليا

   الطريقة :-
   تخلط جميع المقادير مع بعض وتدخل الفرن على نار معتدله وعند النضج تترك لتبرد ثم تقطع
   لذيذة جدا جدا جدا جدا

   وعليكم بالعافية

2. تسلمين حياتي على الاضافات الحلوه شراتج

3. أسهل وأرروع سينابون رولز

   

   لعمل العجينة نحتاج

   1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
   4 ملاعق ط حليب بودرة
   1 فنجان زيت
   1 فنجان سكر
   1 م ك خميرة فورية
   1 ملعقة ص ملح
   1 م ك بيكنج باودر
   ماء دافئ للعجن
   

   الطريقة يا حلوات

   تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
   وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
   وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
   الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
   ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

   والطريقة كما يلي : وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

   افردي العجينة على سطح مرشوش
   ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز )
   ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً
   واخليها الفرن مدة 15 دقيقة

   الآن نأتي للصوص اللي فوق

   الصوص الأبيض
   عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

   اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون
   ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني
   وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة
   ورشي الوجه بالجوز المجروش
4. لا طولي بالك ، انا مالي خبر بهالطريقة ، ولا مرة مااكلتها هيك

   بس خلص منجربها وبخبركم بالنتيجة بعدين

   وحاضرين للطيبين

5. مقادير الحلى :

   3 علب بسكوت أصابع زي إلي في الصورة

   3 بكت بسكوت أوريو

   16 حبة كيري ( معليش كثيرة )

   1 علبة جلي ليمون أصفر

   1 علبة قشطة

   4 ظروف دريم ويب

   2 فنجان قهوة حليب سائل

   1 ملعقة أكل كاكاو بودرة

   الطريقة :

   رصي البسكوت الأصابع حول صينية التشيز كيك

   رصي في الصينية بسكوت الأوريو بعد ما تزيلي القشطة منها

   حطي في الخلاط المقادير التالية :

   2 ظرف دريم ويب + 2/1 علبة القشطة + 8 حبات كيري + 2/1 كمية بودرة الجلي + فنجان واحد حليب

   سائل بعدين صبي الخليط فوق البسكوت

   ورصي فوق الخليط بسكوت أوريو بس بقشطته هذي المره

   بعدين حطي في الخلاط النصف الثاني من المقادير الباقية + ملعقة الكاكاو وصبيها فوق البسكوت

   الخطوة الأخيرة زيني الوجه ببسكوت أصابع مطحون خشن من نفس إلي في الأطراف وفستق مطحون

   وخليها في الثلاجة بعد ماتغطيها أقل شئ 3 ساعات

   واليكم

   الصوره ..

   

   

   

   

   

   

   

   

   وصحتين وعافيه

Comments are closed.